Kars Kahvaltısı Seçkisi

Genel

Bu kategorideki ürünleri Kars Kahvaltısı seçkisiyle keşfedin.

Kars Kahvaltısı ürünleri
Kars Kahvaltısı ürünleri
Kars Kahvaltısı

44 sonuçtan 37-44 arası gösteriliyor

  • İndirim Kelle Kaşar (500gr)

    Kelle Kaşar (500gr)

    Orijinal fiyat: 245,00₺.Şu andaki fiyat: 235,00₺.

    Kelle Taze Kaşar Peyniri – Geleneksel Şekliyle Taze ve Lezzetli
    Kelle taze kaşarı, Kars’ın soğuk yaylalarında üretilen, tamamen doğal ve katkısız bir peynir çeşididir. Kelle veya teker şeklinde üretilmesinin nedeni, peynirin olgunlaşma sürecinde korunan en iyi tat ve dokuyu elde edebilmek ve aynı zamanda tüketim kolaylığı sağlamaktır. Bu şekil, peynirin hem daha uzun süre taze kalmasını hem de kolayca dilimlenip kullanılmasını mümkün kılar.

    Üretim Süreci:
    Kelle taze kaşar, Kars’ın yüksek rakımlı köylerinden elde edilen, katkısız inek sütü ile yapılır. Süt, geleneksel yöntemlerle mayalanır ve düşük ısıda, yavaşça işlenir. Peynir, tuzlanıp şekil verildikten sonra kelle ya da teker biçiminde kalıplara yerleştirilir. Bu şekil, peynirin hem dayanıklılığını artırır hem de taze kaşarın yumuşak ve kremamsı dokusunun korunmasını sağlar. Üretim sürecinin son aşamasında, kelle şekliyle vakumlu ambalaj içine alınarak, tazeliği ve hijyenik koşullarda saklanması sağlanır.

    Kelle Taze Kaşarının Şekil Avantajı:
    Peynirin kelle veya teker şeklinde üretilmesinin en büyük avantajı, peynirin uzun süre taze kalmasını sağlamasıdır. Şekil, peynirin dış yüzeyinin daha iyi korunmasına yardımcı olur ve içerisindeki nemin kaybolmasını engeller. Ayrıca, kelle şekli ile dilimlenmesi kolaylaşır, tüketiciye pratik bir kullanım sunar. Bu şekil, peyniri dilimlemek veya kesmek için ideal bir form sunar ve her dilim, taze kaşarın doğal tadını korur.

    Kelle taze kaşar, kahvaltılarda, sandviçlerde, salatalarda veya fırın yemeklerinde rahatlıkla kullanılabilir. Ayrıca, eritildiğinde bile lezzetini ve yapısını kaybetmez, bu da onu yemeklerde harika bir seçenek haline getirir.

    Gerçek Kars lezzeti, kelle şeklinde sofranızda!

  • İndirim Kova Tereyağ (500gr)

    Kova Tereyağ (500gr)

    Orijinal fiyat: 395,00₺.Şu andaki fiyat: 385,00₺.

    Kars Tereyağı – Doğal, Lezzetli ve Şifalı
    Kars Tereyağı, Kars’ın verimli yaylalarındaki sağlıklı ineklerden elde edilen taze süt ile yapılan, tamamen doğal ve katkısız bir üründür. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu tereyağı, doğal lezzeti ve zengin dokusu ile sofralarınıza eşsiz bir tat katar. Kars’ın soğuk ve temiz doğasında beslenen ineklerin sütüyle üretilen tereyağı, gerçek tereyağının en saf halidir.

    Üretim Aşamaları:
    Kars Tereyağı, taze sütlerin sağımından hemen sonra işlenmeye başlar. Süt, kaynatılmadan ve pastörize edilmeden geleneksel yöntemlerle tereyağına dönüştürülür. İlk olarak, süt yoğurtlanır ve sonra tereyağı yapılacak süt, kremaya ayrılır. Krema, el yapımı yöntemlerle çırpılarak tereyağına dönüşür. Son olarak, tereyağı soğuk suyla yıkanarak fazla tuz ve suyun ayrılması sağlanır. Bu doğal ve hijyenik işleme ile tereyağı, besin değerini kaybetmeden sofralarınıza gelir.

    Tüketim Önerileri:
    Kars Tereyağı, her türlü yemeğe ve kahvaltıya eşsiz bir lezzet katar:

    Kahvaltılarda: Taze ekmek üzerine sürülerek kahvaltınıza doğal bir tat ve zengin bir enerji kaynağı ekler.

    Yemeklerde: Özellikle köy kahvaltıları, yemekler ve böreklerde kullanarak geleneksel tatları bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz.

    Tatlılarda: Tatlılarınızda, özellikle sabah kahvaltısı böreklerinde, tereyağı lezzetini her yudumda hissedersiniz.

    Eritilerek: Kahvaltılarda veya yemeklerde tereyağını eriterek de kullanabilir, pide, ekmek ya da gözleme gibi yiyeceklerde kolayca tercih edebilirsiniz.

    Lezzet ve Vücuda Faydaları:
    Kars Tereyağı, hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça zengindir:

    Zengin Yağ Asitleri ve Vitaminler: Tereyağı, vücudun ihtiyaç duyduğu doğal yağ asitleri, A vitamini, E vitamini ve D vitamini açısından son derece zengindir.

    Sağlıklı Yağlar: İçeriğindeki doğal doymamış yağlar sayesinde, kalp sağlığını destekler ve kolesterol seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur.

    Enerji Verici: Yüksek enerji içeriğiyle gün boyu ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi karşılar ve sizi tok tutar.

    Sindirim Sistemi Dostu: İçerdiği butirik asit sayesinde, sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir.

    Cilt Sağlığı: İçerdiği doğal yağlar, cildinizin nem dengesini korur ve doğal parlaklık sağlar.

    Neden Kars Tereyağı?
    Kars Tereyağı, hem doğal yapısı hem de zengin içerikleriyle sofralarınıza gerçek tereyağı lezzetini taşır. Şehir hayatının yoğunluğundan uzak, doğanın içinde üretilen bu tereyağı, yüzde 100 doğal, katkısız ve sağlıklı bir tercihtir. Her diliminde doğallığı ve zengin aromayı hissedeceksiniz.

    Kargo ve Gönderim Bilgileri:
    Kars Tereyağı, taze ve sağlıklı bir şekilde size ulaşması için özenle paketlenir. Tereyağı, taze ve bozulmadan gönderilmesi için 2 gün önceden dondurulur ve kargo kolilerine buz aküsü eklenerek gönderilir. Böylece, tereyağınızın tazeliği ve dokusu korunarak, sıcak hava koşullarında bile güvenli bir şekilde size ulaşır.

    Kars Tereyağı, doğallığı ve sağlıklı içeriğiyle sofralarınıza ulaşırken, taze kalması için titiz bir kargo sürecinden geçer.

  • İndirim Kürek (Katı) Pekmezi (1kg)

    Kürek (Katı) Pekmezi (1kg)

    Orijinal fiyat: 450,00₺.Şu andaki fiyat: 399,00₺.

    Kürek Katı Pekmezi – Doğal ve Yoğun Lezzet
    Kürek Katı Pekmezi, Kars’ın en değerli geleneksel tatlarından biri olup, katkı maddesi içermeyen ve tamamen doğal yöntemlerle üretilen saf bir pekmezdir. Kürek adı verilen geleneksel aletle, özgün üretim yöntemleri ile elde edilen bu pekmez, tadında ve kıvamında benzersiz bir yoğunluk sunar. Kars’ın verimli topraklarında yetişen üzüm veya dut gibi meyveler, odun ateşinde yavaşça kaynatılır ve doğal olarak yoğunlaştırılır. Kürek Katı Pekmezi, bölgenin serin iklimi ve doğal kaynakları sayesinde, tamamen katkısız ve saf bir lezzet sunar.

    Üretim Süreci:
    Kürek Katı Pekmezi, Kars’ın doğal koşullarında üretilen üzüm ve dut meyvelerinden elde edilir. Üzüm ya da dut, özenle seçilip sıkılır ve elde edilen meyve suyu, geleneksel kürek yöntemleriyle kaynatılır. Bu kaynatma işlemi sırasında, meyve suyunun su kısmı buharlaşarak kalınlaşır ve geriye doğal bir pekmez kalır. Kürek ile yapılan bu işlemler, pekmezin yoğun kıvamını ve zengin lezzetini sağlar. Üretim süreci boyunca hiçbir katkı maddesi kullanılmaz, sadece doğal meyve şekerleri ile tatlandırılır. Böylece, doğal ve saf bir pekmez elde edilir.

    Paketlenme ve Gönderim:
    Kürek Katı Pekmezi, taze ve saf haliyle özenle paketlenir. Ürün, cam şişe ya da plastik kaplar içinde hijyenik bir şekilde ambalajlanarak, güvenli bir şekilde size ulaşması için gönderilir. Soğuk zincirle taşınarak tazeliğini korur ve buz aküsü ile paketlenir, böylece sıcak hava koşullarından etkilenmeden en iyi şekilde korunur. Kürek Katı Pekmezi, uzun süre saklanabilir ve doğal tatlarını koruyarak size ulaşır.

    Tüketim Faydaları:
    Kürek Katı Pekmezi, içerdiği besin öğeleri ve doğal bileşenlerle sağlığınıza pek çok fayda sağlar:

    Yüksek Enerji Kaynağı: Pekmez, içerdiği doğal şekerler ve besin maddeleriyle hızlı bir enerji kaynağı sunar.

    Sindirim Sistemi Dostu: Lif açısından zengin olan pekmez, bağırsak sağlığını iyileştirir ve sindirimi düzenler.

    Bağışıklık Güçlendirici: C vitamini ve mineraller içeriğiyle, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücuda direnç kazandırır.

    Kemik Sağlığı: Pekmez, kalsiyum ve demir mineralleriyle kemik sağlığını destekler.

    Doğal Tatlandırıcı: Şeker yerine, pekmezi tatlılarda ve içeceklerde kullanarak sağlıklı bir tatlandırıcı alternatifi oluşturabilirsiniz.

    Kağızman Kürek Katı Pekmezi’nin Ürün Kalitesi:
    Kürek Katı Pekmezi, Kars’ın doğal ve temiz ortamında, doğal besinler ile üretilir. Burada yetişen üzüm ve dutlar, yüksek kaliteli ve organik meyvelerdir. Kürek ile yapılan geleneksel üretim yöntemi, pekmezin doğal kıvamını ve aromatik lezzetini en üst seviyeye çıkarır. Kars’ın verimli toprakları ve soğuk iklimi, bu pekmezi benzersiz kılar ve ona saf, doğal lezzet verir.

    Tüketim Önerileri:
    Kahvaltılarda: Taze ekmek, peynir veya zeytinle birlikte kahvaltılarda kullanılabilir. Yoğurt ile karıştırarak da tüketilebilir.

    Tatlılarda: Pekmez, sütlü tatlılarda ya da kurabiye, börek gibi hamur işlerinde doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

    İçeceklerde: Sıcak suya ekleyerek enerji verici bir içecek haline getirebilirsiniz.

    Un Helvası ve Kete: Geleneksel un helvası ve kete gibi Türk tatlılarında kullanılabilir. Pekmez, bu tatlılara benzersiz bir tat ve zenginlik katar.

  • İndirim Kurutulmuş Evelik (250gr)

    Kurutulmuş Evelik (250gr)

    Orijinal fiyat: 400,00₺.Şu andaki fiyat: 350,00₺.

    Evelik Otu – Kars’ın Doğal Lezzeti ve Şifalı Dokunuşu Evelik Otu, Kars’ın yüksek yaylalarında doğal olarak yetişen ve bölgenin şifalı bitkilerinden biri olarak bilinen bir ot türüdür. Evelik Otu, tuzlu su kaynaklarında yetişen, yeşil yapraklarıyla bilinen ve özellikle çorbasıyla ünlü olan bu bitki, geleneksel Kars mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Doğal ortamda, özenle toplanan Evelik Otu, kurutulup…

  • İndirim Kurutulmuş Kars Kazı (1Adet-2,5&3kg arası)

    Kurutulmuş Kars Kazı (1Adet-2,5&3kg arası)

    Orijinal fiyat: 3.350,00₺.Şu andaki fiyat: 2.950,00₺.

    🍽️ Kars Kazı – Geleneksel Lezzet, Sofralarınızda
    Kars Kazı, Kars’ın özgün mutfağının vazgeçilmezlerinden olup, 2 ila 3 kilogram ağırlığında, doğal ortamda beslenen kazlardan elde edilen besleyici ve lezzetli bir üründür. Geleneksel tariflere sadık kalarak hazırlanan bu kaz eti, özel günlerde, bayram sofralarında veya misafir ağırlarken sofralarınıza eşsiz bir lezzet katar.

    🔥 Pişirme Yöntemleri
    1. Fırında Kızartma (Tuzda Pişirme)
    Tuzlama: Kazın iç ve dış yüzeyini kalın tuzla iyice tuzlayın. Serin bir ortamda 2 gün boyunca bekletin. Bu işlem, etin lezzetini artırır ve daha uzun süre saklanmasını sağlar.

    Hazırlık: Fırınınızı 160-170°C’ye ısıtın. Kazın derisine küçük delikler açın; bu, yağın dışarı çıkmasını sağlar.

    Pişirme: Kazı fırına yerleştirin ve 2 saat boyunca pişirin. İlk saatin sonunda kazı ters çevirin ve kalan saati pişirmeye devam edin. Pişirme sırasında, kazın üzerine tereyağı veya zeytinyağı sürebilir, yanına patates ekleyebilirsiniz.

    Servis: Kaz piştikten sonra, yanında bulgur pilavı, soğan, domates ve yeşil biber ile sıcak servis edin.

    2. Tencerede Haşlama
    Hazırlık: Kazı iyice temizleyin ve tuzlayın. Tuzlanmış kazı 2 gün boyunca serin bir yerde bekletin.

    Haşlama: Kazı büyük bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 2,5 saat pişirin. Haşlama sırasında, kazın derisi yumuşar ve etin suyu pilav için kullanılabilir hale gelir.

    Servis: Haşlanmış kazı, yanında bulgur pilavı veya ekşili pilav ile sıcak servis edin.

    3. Düdüklü Tencerede Pişirme
    Hazırlık: Kazı tuzlayın ve 2 gün boyunca serin bir ortamda bekletin.

    Pişirme: Tuzlanmış kazı düdüklü tencereye alın, üzerine 1,5 litre su ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Bu yöntem, pişirme süresini kısaltır ve etin yumuşak olmasını sağlar.

    Servis: Düdüklü tencerede pişen kazı, yanında ekşili pilav veya bulgur pilavı ile sıcak servis edin.

    🍽️ Sunum Önerileri
    Tabak Sunumu: Kaz etini but ve kanat olarak ayırın, üzerine soğan, domates ve yeşil biber ekleyerek şık bir sunum yapın.

    Güveç Sunumu: Kaz etini güveç içinde pişirerek, yanında ekşili pilav ile servis edin. Bu yöntem, yemeğin lezzetini artırır.

    Kişisel Sunum: Her bir misafire mini güveç kaplarında kaz eti ve pilav sunarak, sofranıza farklı bir dokunuş katın.

    🧂 Sağlık Faydaları
    Kars Kazı, A, B ve E vitaminleri ile zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enerji verir. Ayrıca, doğal ortamda beslenen kazlardan elde edildiği için katkı maddesi içermez ve sağlıklı bir besin kaynağıdır.

  • İndirim Rulo Tereyağ (500gr)

    Rulo Tereyağ (500gr)

    Orijinal fiyat: 395,00₺.Şu andaki fiyat: 385,00₺.

    Kars Tereyağı – Doğal, Lezzetli ve Şifalı Kars Tereyağı, Kars’ın verimli yaylalarındaki sağlıklı ineklerden elde edilen taze süt ile yapılan, tamamen doğal ve katkısız bir üründür. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu tereyağı, doğal lezzeti ve zengin dokusu ile sofralarınıza eşsiz bir tat katar. Kars’ın soğuk ve temiz doğasında beslenen ineklerin sütüyle üretilen tereyağı, gerçek tereyağının en…

  • İndirim Sarı(Sade) Yağ (500gr)

    Sarı(Sade) Yağ (500gr)

    Orijinal fiyat: 420,00₺.Şu andaki fiyat: 410,00₺.

    Kars Sarı Yağ (Sade Yağ) – Doğal, Zengin ve Sağlıklı
    Kars Sarı Yağı, Kars’ın yaylalarında beslenen sağlıklı ineklerin sütünden elde edilen tereyağının eritilmesi ve saflığa kavuşmasıyla yapılan doğal bir üründür. Bu geleneksel yöntemle üretilen sade yağ, zengin aroması, doğal içeriği ve şifalı faydaları ile hem mutfaklarınızda hem de sofralarınızda vazgeçilmez bir lezzet kaynağıdır.

    Üretim Aşamaları:
    Kars Sarı Yağı, tereyağının eritilmesiyle elde edilir. İlk adımda, taze tereyağı yavaşça eritilir. Eritme işlemi sırasında, tereyağındaki suyu buharlaşır ve katı maddeler (proteinler) ayrılır. Kalan sarı, berrak yağ ise sade yağ olarak kullanılmak üzere hazır hale gelir. Bu süreç, tereyağındaki tüm katkı maddelerinin ve suyun uzaklaştırılmasıyla, yağın saf halini elde etmeye olanak tanır. Doğal bir şekilde saflaştırılan bu yağ, sofralarınıza eşsiz bir tat ve fayda sunar.

    Tüketim Önerileri:
    Kars Sarı Yağı, özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez bir malzemesi olup, farklı yemeklerde ve tatlarda kullanılır:

    Kahvaltılarda: Sıcak ekmek üzerine sürülerek, taze ve doğal bir kahvaltı keyfi yaratır.

    Yemeklerde: Böreklerden pilavlara, et yemeklerinden sebzelere kadar pek çok yemeğe zengin tatlar katabilir.

    Tatlılarda: Özellikle sütlü tatlılar ve baklava gibi hamur işlerinde, sade yağ kullanarak lezzetini artırabilirsiniz.

    Eritilerek: Gözleme, kısır, mantar gibi yemeklerde eritilerek kullanılabilir, doğal aroma katılır.

    Lezzet ve Vücuda Faydaları:
    Kars Sarı Yağı, hem lezzet hem de sağlık açısından çok yönlü faydalar sunar:

    Yüksek Enerji Kaynağı: Kars Sarı Yağı, içerdiği doğal yağ asitleri ve doymamış yağlar ile yüksek enerji sağlar, vücudun ihtiyacı olan enerjiyi temin eder.

    Kalp Dostu Yağlar: İçerdiği doğal doymamış yağlar sayesinde, kalp sağlığını destekler ve kolesterol seviyelerini düzenler.

    Sindirim Sistemi Desteği: Butirik asit gibi doğal bileşenler, sindirim sistemini düzenler, bağırsak sağlığını iyileştirir.

    Cilt Sağlığı: Doğal yapısı, cildin nem dengesini sağlar ve sağlıklı bir parlaklık kazandırır.

    Antibakteriyel Özellikler: Kars Sarı Yağı, doğal antibakteriyel özellikleri sayesinde, vücuda direnç kazandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

    Kargo ve Gönderim Bilgileri:
    Kars Sarı Yağı, taze ve doğal bir şekilde size ulaşması için özenle paketlenir. Yağ, taze ve bozulmadan gönderilmesi için 2 gün önceden dondurulur ve kargo kolilerine buz aküsü eklenerek gönderilir. Böylece, yağı sıcak hava koşullarında bile güvenli bir şekilde ve taze olarak alırsınız.

    Kars’ın doğasında beslenen ineklerin sütünden elde edilen tereyağının, geleneksel yöntemlerle sade yağa dönüştürülmesiyle elde edilen Kars Sarı Yağı, hem mutfağınızda sağlıklı bir alternatif olarak hem de doğallığıyla sofralarınıza eşsiz bir lezzet sunar.

  • Tahin Helvası

    Tahin Helvası

    350,00₺

    Geleneksel Tahin Helvası – Klasik Lezzet, Eski Zamanlardan Sofralarınıza
    Tahin Helvası, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olup, zengin ve özel lezzetiyle eskiden teneke kutularda sunulmasıyla bilinen, nostaljik bir tatlıdır. Tahin ve şekerin mükemmel uyumuyla yapılan bu helva, hem besleyici hem de enerji verici bir atıştırmalıktır.

    Üretim Süreci:
    Tahin Helvası, tahin ve şekerin dikkatlice karıştırılarak yavaşça pişirilmesi ile yapılır. Modern üretim yöntemleriyle, doğal tatlar ve özenli hazırlık sağlanırken, geleneksel lezzetler korunur. Eski zamanlarda, helva genellikle teneke kutularda saklanır ve soğutulup katılaşarak kalıp şeklinde kesilirdi. Bugün, aynı geleneksel tarifle üretilen tahin helvası, kendi özel ambalajında taze ve doğal olarak sofralara gelir.

    Kullanım Alanları:
    Tatlı Keyfi: Tahin helvası, günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için mükemmel bir alternatiftir. Çay saati, kahvaltı veya atıştırmalık olarak tüketilebilir.

    Börek ve Hamur İşleriyle: Tahin helvası, börek, pide gibi hamur işlerinin yanında, hoş bir tat sağlar ve tatlı- tuzlu dengenizi mükemmel şekilde tamamlar.

    Yemek Sonrası: Ana yemeklerin ardından tatlı olarak sunulabilen tahin helvası, sofralarınızı şenlendirir.

    Sağlık Faydaları:
    Tahin helvası, doğal tahin içerdiği için zengin kalsiyum, protein, demir ve A vitamini sağlar. Bu helva, enerji verici özelliğiyle özellikle öğün aralarında veya spor sonrası rahatlıkla tüketilebilir. Sindirim sistemini destekler ve bağışıklık sistemine katkı sağlar.

    Tüketim Önerileri:
    Tahin helvası, soğuk servis edildiğinde en lezzetli hâlini alır. Soğuk bir içecek ile ya da sade olarak yenilebilir. Ayrıca, bisküvi, ekmek veya kurabiye üzerine sürülerek farklı bir atıştırmalık elde edilebilir.

    Tahin Helvası, eski teneke kutularında gördüğümüz nostaljik lezzetiyle, geleneksel tarifleri günümüze taşıyor. Doğal tatlar ve sağlıklı içerik ile sofralarınızda yerini alacak, hem lezzetli hem de enerji verici bir seçenek sunar. Hem geleneği yaşatmak hem de sağlıklı tatlar ile damak zevkinize hitap etmek için Tahin Helvası mükemmel bir tercihtir.