Göbek Kaşar (500gr)

Açıklama

Doğu Anadolu’nun verimli yaylalarında, tamamen doğal ve katkısız sütle üretilen Kars Göbek Kaşarı, yıllardır değişmeyen lezzetiyle sofralarınıza geliyor. Yalnızca Kars’ın yüksek rakımlı köylerinden toplanan inek sütüyle hazırlanan bu özel kaşar, peynir tekerinin en lezzetli ve kıvamlı bölgesi olan “göbeğinden” kesilir.

Göbek kaşarı, diğer kısımlara göre daha yoğun aromalı, daha yumuşak ve yağ oranı dengeli bir yapıya sahiptir. Geleneksel yöntemlerle, taş fırınlarda olgunlaştırılarak 4 ila 6 ay arasında dinlendirilir. Bu sayede hem rafine bir lezzet kazanır hem de kahvaltıdan makarnaya kadar her yemekte fark yaratır.

Hiçbir katkı maddesi, koruyucu ya da endüstriyel işlem içermez. %100 doğallığı ve yöresel üretim garantisiyle, hem kendiniz hem sevdikleriniz için güvenle tercih edebilirsiniz.